¡Brownie de Chocolate y Queso!

Ciudad de México a 11 de noviembre de 2024. Tras un pequeño descuido de un cocinero catalán que preparaba bizcochos de chocolate, hace 127 años nace el marroncito, más conocido como Brownie un pastelillo que, por olvido del chef, entro al horno sin que la mezcla llevara levadura. El resultado fue un bizcocho que nunca […]

Los 3 mejores consejos para comprar carnes, pescados y mariscos.

¡Nos los dio un chef! Ciudad de México a 5 de noviembre del 2024 Los cortes de carne jugosos, el pollo apetecible y el pescado suave que se deshace en la boca, son referencias que todo consumidor tiene en la mente al dar la primera mordida. La experiencia ideal está relacionada con el origen y […]

Aitana celebra 8 años de vida con nuevos platillos y 30% en vinos.

Ciudad de México a 5 de octubre de 2024. Por: Carla Rivera Aitana festeja 8 años de ofrecer cocina honesta, del gusto de sus comensales tan asiduos, de la familia. 8 años de ser la casa de cocina del mediterráneo español, de su esencia ibérica y que hoy lo es más que nunca. La celebración […]

LLEGA A MÉXICO UN NUEVO CONCEPTO, VINO SIN ALCOHOL.

Ciudad de México a 19 de septiembre de 2024. A través de Alterno Wines México, un concepto que busca transformar la percepción del vino en el país, llega a México el vino sin alcohol. Creado por Alejandra Rangel, Alterno Wines México es una comercializadora de vinos sin alcohol que se dedica a encontrar y traer […]

La Tendencia del Verano, Cottagge

Ciudad de México a 26 de julio de 2024. En el marco del Día Internacional del Autocuidado, que resalta la importancia de asumir un rol activo en nuestra salud, es crucial comprender que mantenerse en un peso saludable no debe limitarse a una temporada específica como el verano, sino ser una meta constante a lo […]

Festival Artesanal de Café Chocolate, prepara su evento en la CDMX.

Ciudad de México a 7 de julio de 2024. El Festival Artesanal de Café Chocolate y Más, bazar pionero del café y el chocolate en México, superó las expectativas al presentarse por primera vez en este reconocido pueblo mágico mexiquense, con la visita de más de 6,200 personas en dos días de actividades y la […]

Subway lanza campaña “Pasión por el Fútlong”

Ciudad de México a 24 de junio de 2024. Subway, una de las marcas de restaurantes de servicio rápido más grandes del mundo, se suma a la fiebre del fútbol en Latinoamérica y lanza su campaña regional, “Pasión por el Fútlong”. Así, del 20 de junio al 14 de julio, mientras se lleva a cabo […]

Magnum® lidera el placer del verano inspirado en México.

Ciudad de México a 24 de junio de 2024. Magnum®, líder en el mercado global de helados, se enorgullece en anunciar el lanzamiento de su nueva creación: Chocolate con Chile, la primera variante desarrollada exclusivamente por y para México. Una innovación que representa una carta de amor a nuestra rica herencia y tradiciones a través […]

5 razones para preferir el pan hecho en casa

Ciudad de México a 21 de junio de 2024. El chef Pepe Salinas, quien se encuentra a cargo de la cocina del restaurante Balcón del Zócalo, sabe perfectamente que si hay algo que distingue y destaca a un restaurante de otro, es que todo sea elaborado ahí mismo. Tal es el caso de la panadería, […]

error: